幽门螺旋菌是一种寄生于胃部的细菌，能在酸性环境中生存，是胃炎、胃溃疡及胃癌的重要致病因素之一。该细菌通过破坏胃黏膜引发慢性疾病，并与胃癌的发展密切相关。全球约三分之二人口带菌，但多数人无症状。此外，幽门螺旋菌的感染率受卫生环境、生活习惯及地理位置等因素影响，特定高危人群如年长者、胃溃疡病史者及不良饮食习惯者应定期检查，以便及早发现和治疗，从而降低潜在健康风险。
《香港商报》专访 外科专科医生 萧燕愉医生，讲解感染幽门螺旋菌的高危因素以及潜在的健康风险，并提出定期检查与早期治疗的重要性。
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